Leveren spiller en nøkkelrolle i metabolizing fett, proteiner , vitaminer og karbohydrater . Leverskader ofte fører til mangler i inntaket av kalorier og næringsstoffer . I tillegg kan pasienter med leversykdomofte oppleve en redusert evne til å absorbere næringsstoffer .
Clinical Research
Ifølge en artikkel publisert i levertransplantasjon tidsskrift i 2006 av Antonio J . Sanchez og Jaime Aranda - Michel fra Mayo Clinic i Jacksonville , Florida , er underernæring assosiert med økt risiko for komplikasjoner , for eksempel sykdom , og død . Korrigere den ernæringsmessige mangler og engasjere seg i pågående ernæringsmessige støtten vil bidra til å optimalisere pasientens suksess og langsiktig helse etter transplantasjonen .
Nærings Intervention
Mange leger og helsepersonell vil arrangere et møte med en ernæringsfysiolog før operasjonen . Dette er å vurdere dine ernæringsmessige behov og å bidra til å øke din helse før operasjonen .
Hva som skal inkluderes
Ifølge University of Southern California Liver Transplant Program og Senter for leversykdom , mens den enkeltes ernæringsbehovkan variere , bør kostholdet fokusere på et sunt utvalg av magert kjøtt , fisk, frukt , grønnsaker, hele korn og lite fett meieriprodukter .
hva du skal unngå
Minimer bruken av bordsalt , sukker og fett for å bidra til å motvirke væskeretensjon og for å bidra til å regulere blodtrykk og blodsukker .