Fordi en skadet leveren ikke kan behandle protein godt , er muligheten for en opphoping av giftig ammoniakk i blodet mulig . Lav protein dietter er viktig for de med leversvikt . Hvis du har leversvikt, bør du forbruker ikke mer enn 40 til 60 gram protein daglig .
Karbohydratinntak
Mens et sunt leveren gjør glykogen fra karbohydrater for energi , en skadet leveren ikke kan. Derfor blir økt inntak av karbohydrater som er nødvendig for de med leversvikt . Karbohydrater bør være den viktigste kilden til kalorier .
Natrium Restriksjoner og væskeinntak
Alle med leverskade må forbruke en lav - natrium diett for å unngå ekstra helse problemer og komplikasjoner . På grunn av høyt blodtrykk kan forekomme i den store blodåre i leveren hos pasienter med leversvikt, kan resultere ascites . Ascites er oppbygging av væske i bukhulen. Leversvikt pasienter bør begrense væske og natrium , som de kan både bidra til denne typen økt blodtrykk .
Å holde så sunt som mulig , bør leverskadetpasienter også spise en natrium -diett på ikke mer enn 2000 milligram , eller 2 gram, natrium daglig . Forstå mat etiketter er viktig for de med leverskade. Noe mat merket " natriumfritt " inneholder bare en ubetydelig mengde natrium per porsjon; etiketter som angir " svært lavt natrium " betyr at maten inneholder 5 mg eller mindre per porsjon; " lav natrium " mat har mindre enn 140 mg eller mindre natrium per porsjon; "redusert natrium " betyr at han natriuminnholdet er redusert med 25 prosent; "light" eller " light" matvarer har en natriuminnholdet reduseres med minst 50 prosent . Derfor vil se etiketter aktivere lever skadet pasienter for å opprettholde en lav natrium diett arkiv
Leverpasienterkan trygt spise fra disse lav - natrium matvarer : . Friske frukter og grønnsaker; lav - natrium , skylles hermetiske grønnsaker; ubehandlet kjøtt; ubearbeidet fisk eller fjærkre; egg; usaltet nøtter; tørket pasta; kokte korn; granola; iskrem; melk; og lav - salt oster .
tillegg personer med leversviktbør forbruker ikke mer enn 48 gram av væske daglig (også vanninnholdet i matvarer ) , så det kan ha samme effekt som for mye kosttilskudd natrium .
vitamin og mineraltilskudd
Fordi kroppen av en lever - skadet pasient ikke kan lagre mange vitaminer og mineraler , er det nødvendig med en vitamin -og mineraltilskudd for god helse . Leversvikt pasienter bør ta en balansert supplement med ekstra B - kompleks vitaminer , siden det er spesielt vanskelig for leveren til å lagre disse .
Fettinntaket
tillegg moderat fettinntak er viktig, slik at fettløselige vitaminer kan behandles . Dessuten kan de økte karbohydrater og fett i leveren - svikt kosthold bidra til å bevare protein i kroppen for å hindre proteinnedbrytning , noe som er vanlig i leverpasienter.