Helse og Sykdom
Matvarer som kan bidra til å redusere migrene :
1. Frukt og grønnsaker :Innlemming av frukt og grønnsaker, spesielt de som er rike på magnesium og vitamin B2 (riboflavin), kan være fordelaktig. Bladgrønt, bananer, avokado og kirsebær er noen eksempler.
2. Omega-3-fettsyrer :Mat med mye omega-3-fettsyrer, som fet fisk (laks, tunfisk, makrell), fiskeoljetilskudd, valnøtter og chiafrø, har vist potensiale for å redusere migrenefrekvensen.
3. Ingefær :Ingefær har vist antiinflammatoriske egenskaper og kan bidra til å lindre migrenesymptomer. Den kan konsumeres fersk, tørket eller i tilleggsform.
4. Gurkemeie :Gurkemeie inneholder curcumin, en forbindelse med betennelsesdempende egenskaper som noen individer finner nyttig i å håndtere migrene.
5. Mat rik på magnesium :Mat som nøtter, frø, hele korn, mørk sjokolade og bananer gir magnesium, som har vært knyttet til redusert migrenefrekvens.
6. Quinoa og Amaranth :Disse kornene er glutenfrie og inneholder flere næringsstoffer, inkludert magnesium, som kan være gunstig for migrene.
7. Peppermynte :Peppermynteolje eller fersk peppermynte har vist seg å ha bedøvende effekter og kan noen ganger lindre migrenesmerter.
8. Færre mattilsetningsstoffer :Noen mennesker opplever at å redusere inntaket av visse mattilsetningsstoffer som MSG (mononatriumglutamat), nitrater og kunstige søtningsmidler kan bidra til å redusere migreneepisoder.
Matvarer som kan utløse migrene :
1. Laget ost :Visse lagrede oster, som blåmuggost, brie, parmesan og cheddar, inneholder tyramin, en forbindelse assosiert med migrene.
2. Gjæret mat :Fermentert mat som kombucha, visse yoghurter og surdeigsbrød kan inneholde tyramin og histamin, som kan være migreneutløsere for enkelte individer.
3. Sjokolade (høy i kakao) :Sjokolade, spesielt mørk sjokolade med høyt kakaoinnhold, inneholder koffein og andre stoffer som kan utløse migrene.
4. Koffein (i overskudd ) :Mens moderate mengder koffein kan være nyttig for enkelte individer, kan overdreven koffeinforbruk potensielt forverre migrene.
5. Alkohol (spesielt rødvin) :Alkohol generelt kan være en migreneutløser, og rødvin er en vanlig lovbryter på grunn av det høye tyramin- og sulfittinnholdet.
6. Gluten- og hveteprodukter :Noen opplever at det å unngå glutenholdige matvarer som hvete, bygg og rug kan bidra til å redusere migrene.
7. Kunstige søtningsmidler :Visse kunstige søtningsmidler, som aspartam, har vært knyttet til migrene hos noen individer.
Det er viktig å merke seg at individuelle reaksjoner på matutløsere kan variere mye. Å føre en matdagbok og unngå potensielle utløsende matvarer kan bidra til å identifisere personlige kostholdsfaktorer relatert til migrene. Hvis migrene vedvarer til tross for kostholdsendringer, er det viktig å konsultere en helsepersonell for riktig vurdering og behandling av migrene.