På slutten av 1800-tallet, under et pestutbrudd i Hong Kong, var Yersin en del av et team som ble sendt for å studere sykdommen. Der jobbet han tett med den franske bakteriologen Paul-Louis Simond.
Yersin jobbet i det provisoriske laboratoriet satt opp i et kinesisk tempel, og isolerte med suksess bakterien som var ansvarlig for pesten, som han kalte Bacillus pestis. Han demonstrerte også loppens rolle i overføring. Yersins funn revolusjonerte forståelsen og behandlingen av sykdommen og la grunnlaget for utviklingen av vaksiner og antibiotika.
smittsomme sykdommer
Hvordan gjenkjenne symptomer på tysk meslinger