Bruk av Kojic Acid

Kojic syre er et stoff som finnes i sopp -eller sopp, og det er også opprettet - latent - under gjæringsprosessen av ris for malting skyld. Det er en forbindelse som består av karbon , hydrogen og oksygen. Det finnes en rekke anvendelser for kojic syre, men det er for tiden mest populære som tilsetning i skinnprodukter . Skin Whitening

Kojic acid er mest kjent som en hud Whitening agent. Men hvordan fungerer det ?
P Som kroppen omdanner tyrosin , er en aminosyre , melanin eller pigment i huden produsert . Tyrosinase , et enzym som er nødvendig for denne konverteringen. Kojic syre har vist seg å inhibere tyrosinase -aktivitet , og derved å redusere melanin hud pigmentproduksjon . Det er effektivt i behandling av akne , pigmentflekker og fregner . Konsentrasjonen av Kojic syre i de fleste hud produkter varierer fra 0,2 prosent til 1 prosent .
Food Additives

antibakterielle og antioksidantegenskaper av Kojic syre gjør det en nyttig , naturlig konserveringsmiddel i matproduksjon . Det er bakteriedrepende effekt på mat hjelper forsinke muggvekst og dreper bakterier . I tillegg, fordi det hindrer matvarer fra bruning fra oksidasjonsprosessen - tenk på hva som skjer med et eple skive over tid - Kojic syre er også brukt som en farge stabilisator for å holde maten ser frisk og appetittvekkende . Den brukes ikke bare i frukt og grønnsaker for å bevare sin farge , men i sjømat så vel .
Non - Cosmetic Legemidler

Kojic syre funnet i en rekke viktige antibiotika, for eksempel cephamycin og aspergillus . Dette er fornuftig gitt de antibakterielle egenskapene til Kojic syre som gjør den så populær mat bevaring agent. Den antioksidantegenskaper av Kojic syre også gjøre det nyttig i bekjempelse av frie radikaler som kan føre til kreft over tid .