goitrogens matvarer undertrykke skjoldbruskkjertelen er riktig funksjon . Goitrogens inkludere grønnsaker i Brassica familien som brokkoli , blomkål , rosenkål , kål , sennep , grønnkål , neper og raps . Non - vegetabilske goitrogens blant annet soya , pinjekjerner , hirse og peanøtter . Unngå eller i det minste redusere forbruket av disse matvarene , spesielt noen som har hypotyreose , for å hindre ytterligere skjoldbruskkjertelenkomplikasjoner . Goitrogens vil også endre funksjonen av skjoldbruskkjertelen hos de med hypertyroidisme . Goitrogen matvarer forstyrre hvordan skjoldbruskkjertelen tar i jod , slik at skjoldbruskkjertelen til å vokse seg større . Dette kan føre til hyperthyroids å sette ut enda flere hormoner .
Mer om Soy
Soya brukes ofte i vegetabilsk olje og fører til problemer med skjoldbruskkjertelen.
Soya produkter har negative effekter på skjoldbruskkjertelenog øke en persons risiko for skjoldbrusk sykdom . Mange matvarer inneholder soya eller soyaolje . På mat etiketter , er det noen ganger kalt vegetabilsk olje , herdet vegetabilsk fett , delvis herdet vegetabilsk fett , margarin eller fett . Ray Peat , Ph.D., et fysiolog , skriver, " Umettede oljer blokkere thyroid hormon, sin bevegelse i sirkulasjonssystemet , og responsen av vev til hormonet. Thyroidhormonet er nødvendig for bruk , og å eliminere kolesterol, slik at kolesterol er sannsynlig å bli oppdratt av noe , som blokkerer skjoldbrusk-funksjon . "
The thyroid Diet
thyroid Diet hjelper skjoldbruskkjertelen.
" The Thyroid Diet" som er skrevet av Mary Shomon , en skjoldbrusk pasientens advokat og forsker , antyder en lav glykemisk indeks kosthold . En lav glykemisk indeks kosthold ligner en lav karbohydrat diett , men fokuserer på å spise gode karbohydrater . Dietten vurderer også Goitrogens og jod . Dietten oppveier de metabolske problemer som karbohydrater forårsaker og bidrar til å øke stoffskiftet .