Urinsyre Metabolism

The Mayo Clinic beskriver urinsyre som et biprodukt av puriner , et naturlig stoff i matvarer . Den urinsyre deretter finner veien til nyrene , som henter det fra blodet og fortynne den i vann og danner urin . Mens dette hverdagslig hendelse utgjør ingen problemer for folk flest , noen opplever nyre - rleated helseproblemer fra høye nivåer av urinsyre . I mange av disse tilfellene , kan redusere purine inntak bidra til å holde urinsyre ned til et håndterbart nivå . Puriner

Ifølge The George Mateijan Foundation , puriner , en naturlig del av praktisk talt alle matvarer , bidra til cellene våre genetiske struktur . Den Purine Research Society legger til at puriner også konvertere mat til energi , hjelpe nerver og muskler kommunisere med hverandre , fjerne overflødig nitrogen fra cellene , og bidra til å beskytte mot kreft . Noen matvarer , som for eksempel sardiner, ansjos og innmat , inneholde særlig store mengder puriner .
Purinmetabolismen

Kroppen bruker fire forskjellige typer metabolske veier når du arbeider med puriner . Det syntetiserer egne puriner , konverterer purine holdige forbindelser , gjenbruker konsumert puriner og blir kvitt left puriner . I normal metabolisme , kroppen bryter disse left puriner ned i urinsyre . Av grunner ennå ikke fullt ut forstått , noen folks kropper har problemer med å bryte ned puriner . Barn med dette problemet ofte vise andre medisinske tilstander som for eksempel anemi , epilepsi , døvhet eller autisme .
Urinsyre

Når kroppen har brutt puriner ned i urinsyre, bærer blodet til urinsyre i nyrene , et par organer som er ansvarlig for fjerning av flytende avfall fra kroppen. The National Kidney og Urologiske sykdommer informasjon clearinghouse ( NKUDIC ) beskriver nyrene ' funksjon som en slags filtreringsprosessen . Nyrene skille avfallsproduktene fra blodet , og deretter kombinere de filtrerte urinsyre og annet avfall med vann for å danne urin. Urinen fortsetter deretter til blæren , noe som kan holde den i inntil 8 timer før kroppen endelig eliminerer det , ifølge National Kidney Foundation .
Problemer

Noen ganger kroppen enten produserer for mye urinsyre eller excretes for lite av det , slik at en høy grad av det i legemet . Medikamenter, sykdom eller inntak av for mange purine - rik mat kan føre til denne tilstanden . For mye urinsyre i blodet kan føre til nyre problemer . Ifølge Mayo Clinic , kan en høy konsentrasjon av urinsyre føre harde , smertefulle forekomster som kalles nyrestein , og i noen tilfeller kan også føre til at nyrene til å svikte . Urinsyre kan også føre til gikt , en smertefull tilstand som rammer leddene .
Behandling

George Mateijan Foundation sier at matlaging høy - purine matvarer før du spiser dem kan fjerne noen av puriner , noe som gjør dem tryggere for gikt pasienter eller personer med nyreproblemer . Matvarer med moderat purine nivåer , for eksempel erter eller spinat , utgjør liten trussel selv i sin rå form, så lenge de diner pinner til begrenset del størrelser som en del av en lege - administrert kosten plan .