Grøftefot er en medisinsk tilstand som påvirker føttene og kan oppstå i tider med langvarig vått og kaldt vær, for eksempel i skyttergravskrigføring. Tilstanden ble tidligere referert til som "immersion foot" og var kjent allerede i den amerikanske borgerkrigen. I første verdenskrig økte forekomsten av skyttergravsfot kraftig på grunn av de omfattende kampene i våte og gjørmete skyttergraver, og påvirket mange soldater.