Innenfor blodårene frakter røde blodceller oksygen fra lungene til alle vev og organer i kroppen. De transporterer også karbondioksid, et avfallsprodukt fra metabolismen, tilbake til lungene for utånding. Røde blodlegemer er fullpakket med et protein som kalles hemoglobin, som binder seg til oksygen og karbondioksid, og muliggjør transport gjennom hele kroppen.
Levetiden til en rød blodcelle er omtrent 120 dager. Etter denne tiden fjernes gamle røde blodlegemer fra blodet av milten og leveren og brytes ned til deres komponenter, som deretter kan resirkuleres.