1. Galle:Leveren produserer galle, en grønngul væske som hjelper til med fordøyelsen og absorpsjonen av fett. Galle lagres i galleblæren og slippes ut i tynntarmen ved behov.
2. Plasmaproteiner:Leveren syntetiserer ulike plasmaproteiner, inkludert albumin, globuliner og koagulasjonsfaktorer. Albumin bidrar til å opprettholde osmotisk balanse i blodet, mens globuliner spiller en rolle i immunresponsen. Koagulasjonsfaktorer er avgjørende for blodpropp.
3. Kolesterol:Leveren er involvert i syntesen og reguleringen av kolesterolnivået i kroppen. Det produserer kolesterol og fjerner også overflødig kolesterol fra blodet.
4. Lipoproteiner:Lipoproteiner er partikler som transporterer lipider, som kolesterol og triglyserider, gjennom hele kroppen. Leveren syntetiserer forskjellige typer lipoproteiner, inkludert lipoprotein med svært lav tetthet (VLDL), lipoprotein med lav tetthet (LDL) og lipoprotein med høy tetthet (HDL).
5. Ketonlegemer:I perioder med faste eller lavt karbohydratinntak kan leveren syntetisere ketonlegemer, som er en alternativ energikilde for kroppen. Ketonlegemer produseres når fettsyrer brytes ned i leveren.
6. Glykogen:Leveren spiller en avgjørende rolle i å regulere blodsukkernivået. Den syntetiserer og lagrer glukose som glykogen når blodsukkernivået er høyt. Når blodsukkeret faller, kan leveren bryte ned glykogen og frigjøre glukose i blodet.
7. Vitaminer og mineraler:Leveren er involvert i lagring og metabolisme av visse vitaminer og mineraler, inkludert vitamin A, vitamin D, vitamin B12, jern og kobber.
8. Avgiftning:Leveren er ansvarlig for å avgifte skadelige stoffer, som alkohol, narkotika og metabolske avfallsprodukter. Det metaboliserer disse stoffene og omdanner dem til mindre giftige former som kan skilles ut fra kroppen.
Samlet sett spiller leveren en viktig rolle i å syntetisere et bredt spekter av stoffer som er avgjørende for ulike fysiologiske prosesser og opprettholder generell helse.