I leveren skjer nedbrytningen av hydrogenperoksid først og fremst gjennom virkningen av enzymatiske antioksidantsystemer:
Glutathione Peroxidase (GPx):GPx er en familie av enzymer som er tilstede i leveren som spiller en viktig rolle i avgiftning av H2O2. GPx katalyserer reduksjonen av H2O2 til vann (H2O) ved å bruke redusert glutation (GSH) som elektrondonor. GSH er et viktig antioksidant tripeptid.
Catalase:Catalase er et annet viktig antioksidantenzym. Den bryter ned H2O2 direkte til vann og oksygen (O2), uten å kreve ytterligere elektrondonorer som GSH. Katalase finnes i høye konsentrasjoner i leveren og er ansvarlig for en betydelig del av nedbrytningen av H2O2.
Bortsett fra disse primære enzymatiske mekanismene, kan andre mekanismer også bidra til nedbrytning av hydrogenperoksid i leveren:
Askorbinsyre (Vitamin C):Vitamin C kan reagere med H2O2, spesielt i nærvær av overgangsmetallioner som jern eller kobber. Det hjelper til med å nøytralisere H2O2 og redusere dens skadelige effekter.
Peroksiredoksiner:Peroksiredoksiner er antioksidantenzymer som finnes i leveren som bidrar til H2O2-metabolismen. De reduserer H2O2 ved å bruke GSH som elektrondonor.
Samlet sett er leveren godt utstyrt med ulike enzymatiske og ikke-enzymatiske systemer for å bryte ned hydrogenperoksid og beskytte cellene mot oksidativ skade forårsaket av overflødig ROS.
Leverkreft
Hva kaller du den grønngule alkaliske væsken som skilles ut av leveren?
Hvordan påvirker alkohol leveren?
Hva betyr det hvis leveren din er lyssterk på en ultralyd?
Hva betyr det når leveren er lavere enn normalt?
Hvorfor føres leverblodet til leveren før det går inn i systemisk sirkulasjon?