Munnen er en del av mage-tarmkanalen. Det er den første delen av fordøyelsessystemet og er ansvarlig for den første mekaniske og kjemiske nedbrytningen av mat. Munnen inneholder tennene, tungen og spyttkjertlene, som jobber sammen for å bryte ned maten i mindre biter og blande den med spytt for å danne en myk masse som kalles en bolus. Denne bolusen svelges deretter og går ned i spiserøret til magesekken.