Helse og Sykdom
Det første du må huske er at lav jod ikke har mye å gjøre med inntak av natrium . Iodized salt anses som dårlig på denne dietten og ikke- iodized salt er OK . Melk og melkebaserte produkter skal unngås av ulike grunner . Først , er kommersielle melkemaskinene vanligvis renset med en jod -løsning . For det andre , er melk anses å være en iboende stedet for biologiske konsentrasjoner av jod .
Ifølge Dr. Kenneth B. Ain ved University of Kentucky Medical Center , den lave jod diett fungerer svært godt i forbindelse med radioaktivt jod testing samt andre behandlingstilbud som kan ha blitt tilbudt til pasienten .
Foods Unngå
Før radioaktiv testing , vil pasienten mest sannsynlig bli bedt om å unngå følgende matvarer: iodized salt og havsalt ( i stedet , bruker ikke- iodized salt ) , meieriprodukter, som melk , fløte ost , yoghurt , smør og iskrem , egg, sjømat og annen fisk , matvarer som inneholder carragen , agar - agar , algin og algin - AITES som et tilsetningsstoff , gravet og mais matvarer, for eksempel skinke , surkål og corned beef , brødprodukter inneholder iodite deig balsam ( pasienter er vanligvis anbefales å bake sitt brød selv) , mat og medisiner som inneholder visse rød konditor fargestoffer ( rødt fargestoff nr 3 eller erythrosine ) , sjokolade ( spesielt melkesjokolade ) , melasse , soyasaus , soyamelk , tofu og andre soyaprodukter
Andre ting å vite
pasientens lege kan anbefale at han eller hun unngå å spise ute eller i fast-food restauranter . Dette er fordi det er mye vanskeligere å regulere matinntaket eller vet hva som har blitt satt inn i maten . Mange restauranter bruker iodized salt . Vanlig ikke-jodinneholdende salt kan benyttes etter behov. De fleste ferske matvarer, som frukt og grønnsaker eller ferskt kjøtt , er OK på denne dietten . Pasientens lege bør konsulteres før du gjør noen store endringer i hennes kosthold og bør også konsulteres før avvikling noen røde medisiner .