Hvordan kontrollere Bakterier fra voksende

Vår verden er full av både gode og dårlige bakterier . Mens gode bakterier , som den typen som finnes i yoghurt , er avgjørende for menneskers helse , kan skadelige bakterier forårsaker infeksjoner som fører til livstruende sykdommer . Bakterievekst kan holdes under kontroll ved å sikre at miljøet er hygienisk og maten er riktig tilberedt . Ting du trenger
Bleach
desinfiserende våtservietter og gel på
Vis flere Instruksjoner
en

Clean husholdnings overflater som benkeplater og dørhåndtak med en løsning av klorin og vann. Vask rusk fra overflaten med rent vann . Bland en løsning av 3/4 kopper blekemiddel til 1 liter vann. Tørk av overflatene med blekemiddel og la stå i 5 minutter . Skyll godt og lufttørke .
To

Sett kjøleskapstemperatur til 40 grader Fahrenheit , og fryseren temperaturen til 0 grader Fahrenheit . Bakterier formerer seg raskt mellom 40 grader Fahrenheit og 140 grader Fahrenheit , så er det viktig å holde kjøleskap og frysere kaldt å stoppe veksten av farlige bakterier som finnes i mat .
3

Vask hendene i minst 20 sekunder med varmt såpevann etter bruk av toalettet , skifte bleier eller berører dyr. Hendene må vaskes før og etter håndtering av mat , spesielt rått kjøtt , fjærfe fisk , skalldyr , produsere og egg .
4

Skyll frisk frukt og grønnsaker under rennende vann før du spiser , skjæring eller matlaging . Firm råvarer som meloner og agurker bør vaskes med en ren råvarer pensel for å fjerne overflødig skitt som kan huse bakterier . Spinat, salat, tomat , spirer og meloner kan bli forurenset med Salmonella , Shigella eller E. Coli under bearbeiding og transport .
5

Hold hånd desinfiserende våtservietter og gel på hånden for anledninger når du ikke kan vaske hendene med såpe og vann .
6

Sanitize plast og tre skjærebrett som brukes i matlaging for å redusere overføringen av skadelige bakterier . Sug plast skjærebrett i en løsning av en ss . av blekemiddel og en gallon av vann i 2 minutter . Drain og lufttørke . Hell en løsning av 3 ss . blekemiddel og en gallon av vann over tre skjærebrett . La stå i 2 minutter og skyll med en løsning av en ss . blekemiddel per gallon av vann .