Hvorfor Kolesterol Spikes

kolesterolnivået ditt er sammensatt av HDL , som er gode kolesterolet , LDL , eller dårlig kolesterol og triglyserider . Flere faktorer forårsaker disse tallene til å svinge , noe som øker risikoen for hjertesykdom , hjerteinfarkt og hjerneslag . Mettet fett

spise enda ett måltid rikt på mettet fett kan føre til at LDL å øke . Stekt mat, høy - fett meieri ( iskrem eller ost ) , animalske kjøtt ( kalv , lam eller svinekjøtt ) og bakte kaker er høy i mettet fett .
Trans fett

Et måltid høyt i transfett øker triglyseridnivåer . Delvis hydrogenert oljer, margarin , vegetabilsk fett , donuts , potetgull og hurtigmat er høy i trans fett .
Enkle karbohydrater

Selv en enkelt carb binge kan føre til at triglyserider å sveve . Hvitt brød , hvite poteter , hvit ris og desserter laget av sukker er alle enkle karbohydrater .
Alkohol

En alkohol binge hever sikkert triglyserider . Moderat alkoholinntak(en til to drinker per dag ) har vært assosiert med godt hjerte helse og kan heve HDL nivå . Det er imidlertid uklart om alkohol hever de gunstige eller unbeneficial subfractions av HDL .
Stress

Ifølge en 1997 studie utført av Institutt for fysiologi ved LLRM Medical College , høye nivåer stress i studenter , som oppstår før viktig test eller eksamen , kan øke triglyserider .