Kaloribehov
Kaloribehov for ammende mødre er større enn de er under graviditet. Kvinner produserer ca 25 gram brystmelk om dagen i løpet av de første seks månedene. De brenner ca 85 kalorier for hver 3 gram melk produsert, som oversetter til ca 700 kalorier om dagen, ifølge boken Krause's mat, ernæring og diettbehandling. Ifølge den amerikanske avdelingen for jordbrukets anbefalte dagpenge, bør ammende mødre spise ytterligere 500 kalorier om dagen for å støtte brystmelkproduksjonen, med de resterende kalorier som kommer fra mødrefettbutikker.
Væskebehov
Sykepleie mødre oppfordres til å drikke rikelig med væsker for å erstatte væskene som går tapt gjennom amming. Kvinner bør drikke nok til å tilfredsstille tørst, forklarer National Institutes of Health MedlinePlus. Sixty-four gram væske om dagen anbefales. Væsker bør inkludere vann, juice, melk eller suppe. Drikker mer væske øker ikke melkvolumet, merker Krauses mat, ernæring og diettbehandling. Bare hyppigheten av spedbarnsfôring kan øke melkeproduksjonen.
Kostholdsgrunnlag
Den beste dietten for ammende mødre er et balansert kosthold. Kostholdet skal inneholde en rekke næringsdrevne matvarer fra alle matgrupper, ifølge MedlinePlus. Det foreslår minst fire porsjoner melk, tre porsjoner magert kjøtt og protein, tre til fem porsjoner grønnsaker, to til fire porsjoner frukt og seks til 11 porsjoner stivelser om dagen. Næringsmiddelsammensetningen av melken er avhengig av mors kosthold, og å velge sunne matvarer fra alle matgrupper vil sikre mamma og babyens behov er oppfylt. Spesifikke næringsstoffer påvirket av mors kosthold inkluderer fettsyrer, selen, jod og B-vitaminer, i henhold til Krauses mat, ernæring og diettbehandling. Viktige næringsstoffer
Det er viktig for ammende å spise en balansert diett , men visse næringsstoffer er avgjørende for å møte behovene til både mor og baby. Sykepleiere må spise mat høyt i vitamin A, jern, vitamin E og kalium, ifølge U.S. Department of Agriculture Min Plate for graviditet og amming. Det anbefaler gulrøtter, spinat og aprikoser for vitamin A. Gode kilder til jern inkluderer kjøtt og belgfrukter. Mandler og hvetekim er kilder til vitamin E. Appelsiner, tomater og melk inneholder kalium.
Mat å unngå
Sykepleier må unngå eller begrense noen matvarer til barnets sikkerhet. Ifølge MedlinePlus kan alkohol passere til barnet gjennom morsmelk, og det anbefales at mødre unngår å drikke alkohol mens pleie. Moderate mengder koffein er trygge for en baby, ifølge MedlinePlus. Men koffein i overskudd kan føre til at barnet blir agitert og rastløs. MedlinePlus anbefaler at sykepleiermøter begrenser koffeinholdige drikker til en servering om dagen.