Helse og Sykdom
Vi vet at fedme forårsaker helseproblemer - fra diabetes og hjertesykdom til høyt kolesterol. Nå, etter å ha analysert 1000 studier, har forskere funnet en sammenheng mellom fedme og 13 forskjellige typer kreft.
Ifølge en studie publisert i
New England Journal of Medicine
, et "fravær av kroppsfett "reduserer risikoen for følgende kreft: gastrisk cardi (magekardi), lever, gallblærer, bukspyttkjertel, eggstokk, skjoldbruskkjertel, myelom (kreft i hvite blodlegemer) og meningiom (hjernesvulst).
Studieforfattere, som jobber ved Verdens helseorganisasjons internasjonale organ for kreftforskning (IARC), hadde tidligere knyttet fedme til fem andre kreftformer: bryst (i postmenopausale kvinner), nyre, livmor, esophageal og kolorektal. Deres nye funn bringer totalsummen til 13.
Resultatene var lik menn og kvinner i Nord-Amerika, Europa og Midtøsten, og studiefagene ble ansett som overvektige eller overvektige av deres BMI (kroppsmasseindeks) , et mål på kroppsfett basert på høyde og vekt.
Hvordan er ekstra pounds koblet til kreft?
Gir overflødig kroppsfett kreft, eller er det bare en sammenheng? Selv om vi ikke kan være sikre, foreslår forskning at fedme i seg selv kan være en årsak.
Når vi så på både dyremodeller og menneskelige data, fant vi bevis for et årsakssammenheng for kreft og fedme, "sier Graham Colditz, MD, MPH, Washington University School of Medicine og leder av IARC Working Group.
Kroppene våre består av millioner av celler som støtter de indre organer og ellers holder kroppen i funksjon . I en sunn kropp, når celler blir skadet og dør av, vokser nye celler og deler seg for å ta sin plass.
Kreft oppstår når denne prosessen ikke fungerer som den skal. Når nye celler dannes og splittes uten å stoppe, er resultatet kreft, ifølge National Cancer Institute.
Effekten av fedme på hormoner og betennelse
Det er flere grunner som bærer ekstra vekt, påvirker ens kreftrisiko. Hormoner og betennelser er to av de ledende forklaringene.
Kvinners kropp produserer naturlig østrogen, et kjønnshormon som bidrar til å opprettholde seksuell funksjon og beinhelse. Men fettvev skaper for mye østrogen, som på disse høye nivåene er forbundet med kreft.
Et annet bidragende hormon er insulin. Mens formålet med insulin er å hjelpe kroppen til å konvertere sukker (glukose) fra karbohydrater til energi, "Fedme øker risikoen for å utvikle insulinresistens," sier Colditz. "På grunn av dette trenger kroppen å produsere større mengder insulin, noe som kan føre til kreftfremkallende."
Fedme kan også forårsake kronisk betennelse. Vanligvis er betennelse hvordan kroppen kjemper tilbake mot sår, infeksjon og sykdom, ifølge National Cancer Institute.
Men tyngre mennesker produserer ofte inflammatoriske reaksjoner selv uten skade, noe som over tid medfører celleskader. "Årsakene til at fedme kan forårsake kronisk betennelse er uklart," legger Colditz.
Miste vekt kan forhindre kreft, men det er ikke påvist.
Studien hadde noen begrensninger. For eksempel vet Colditz og hans team ikke hvordan fedme påvirker kreftrisiko i ulike aldre.
"Hvis du er overvektig på 80, gir det en annen risiko enn å være overvektig på 60?" Sier han . "Vi er ikke sikre, men det er et forslag til noen kreft at fedme tidligere i livet gir mer risiko enn fedme senere."
Et annet ubesvart spørsmål: Mister vekten redusert kreftrisiko? "Problemet er at de fleste som mister vekt, ikke holder det lenge nok til å vurdere sin kreftrisiko," sier han.
Når Colditz 'team så på pasienter med bariatrisk kirurgi [som pleier å holde vekt tap], observert de en redusert risiko for bryst og endometrial kreft.
Hvordan unngå vektrelatert kreft
Karen Collins, ernæringsrådgiver for American Institute for Cancer Research (AICR), understreker at opprettholde en riktig vekt er viktig for helsen din. "Tyve prosent av kreftrisikoen er relatert til fedme," sier hun - selv om nøyaktig hvordan eller hvorfor ikke er bevist.
"Problemet er at folk flest tenker på fett som plastblokker vi ser hos legen kontor - ting som bare hindrer oss i å bøye seg over. Det handler ikke bare om å passe inn i et par jeans, sier Collins.
Studien fant også at fedme selv har sin egen innvirkning på kreftrisiko, uansett ernæringskvalitet. Med andre ord, du er ikke ute av kroken bare fordi kostholdet ditt er rent.
"Det er en misforståelse at folk kan spise hva de vil [og ikke gå ned i vekt] så lenge maten er sunn" sier Collins. "Men hvis maten legger til ekstra kalorier [utover] det du brenner av, lagrer du det som ekstra fett," sier Collins.
Hovedmeldingen til studien hans, sier Colditz, er å unngå vekt få og å kaste ekstra pund hvis du bærer dem. Øv på å sprenge fett og regulere hormonnivåer, se porsjonsstørrelsene dine (sjekk ut AICRs praktiske serveringsbord) og inkorporere disse kreftbekjempende matene i kostholdet ditt.
, , ] ]