Iranske forskere analyserte 129 tidligere publiserte studier for å få et bedre innblikk i forholdet mellom avokadoforbruk og metabolsk syndrom, som er definert som klyngen av risikofaktorer som øker risikoen for å utvikle diabetes, hjerneslag og hjertesykdom. Disse risikofaktorene inkluderer høyt blodtrykk, forhøyede blodfettnivåer, insulinresistens, uvanlig høyt nivå av C-reaktivt protein, abdominal fedme og unormalt høye nivåer av plasminogenaktivatorinhibitor-1 eller fibrinogen i blodet.
Forskerne fastslår at kjøttfulle frukt - ja det er teknisk en frukt - senker dårlig (LDL) kolesterol og øker godt (HDL) kolesterol mens det påvirker triglyserider, totalt kolesterol og fosfolipider på en gunstig måte. "Den lipidsenkende, antihypertensive, anti-diabetiske, anti-fedme, anti-trombotiske, anti-aterosklerotiske og kardioprotektive effekter av avokado har blitt demonstrert i flere studier," konkluderte forskere.
Og det er ikke bare kjøttet som er fordelaktig - skallet, frøet og bladene alle bidrar til å redusere risikoen for helseproblemer. Ikke rart at de fleste tidligere publiserte studier oppfordrer daglig unødig forbruk. Ikke at vi klager.
Men fordi avokado er så høy i kostholdsfett, bekymrer mange mennesker seg om å konsumere det på daglig basis. Men ifølge Health.com viser forskning at "folk som spiser mer avokadoer veier mindre og har mindre talje enn de som ikke gjør det, selv om de ikke bruker mindre kalorier totalt." Er du så psyched som vi er?
Et innlegg delt av Avocaderia (@avocaderia) 30. mars 2017 klokka 6:33 PDT
Hvis du er ute etter et sted å få din daglige dose av den gunstige frukten, bør du vurdere å gå over til verdens første avokado bar, Avocaderia i Brooklyn. Ved sin nyåpnede åpning gikk restauranten til og med gjennom 200 avokadoer og solgte ut av alle ting på menyen klokken 14.00.
Eller hvis du vil få din løsning hjemme, kan du gå her for noen deilige oppskrifter, inkludert avokado sjokolade mousse, avokado toast og avokado fylt med reker ceviche.
Hva tror du?
Er avokado en del av ditt daglige kosthold? Vil denne nye forskningen motivere deg til å øke ditt daglige avokadoinntak? Hva er din favoritt måte å spise avokado?