Krydder som detox leveren

Leveren er det viktigste organet i kroppen din for å filtrere ut og fjerne giftige stoffer. Mange folk bruker penger på dyre leveren rensing programmer basert på urte formler som er påstått å detox leveren og holde den i optimal form . Men hva mange ikke vet er at noen av de mest potente leveren rensing og beskyttelse av urter kan bli funnet rett i din krydderskap eller på supermarkedet sokkel for en brøkdel av kostnaden for disse urte formler . Funksjon

Leveren er under nesten konstant stress i den moderne verden . Kjemikalier , alkohol, forurensning og til og med fet mat kan alle føre til stress på leveren og i ekstreme tilfeller også føre til fettlever buildup og leverskader. Krydder som detox leveren inneholder kraftige forbindelser som leges leverskader , redusere oksidativt stress og beskytte leveren fra giftige stoffer .
Gurkemeie

Gurkemeie er en lys gul urt som er en av de viktigste krydder i indisk mat, og er til stede i nesten alle karriretter . I en studie publisert i tidsskriftet Cancer Letters i september 1992 , ga forskerne gurkemeie til andunger med leverskader forårsaket av giftstoffer . De fant at gurkemeie og antioksidanten curcumin - isolert fra gurkemeie - var i stand til å reversere begge fettlever vilkårene og nekrose (død leverceller )
Hvitløk
.

Nesten alle er kjent med den stikkende lukten av hvitløk og nyheter om hvitløk er sunt fordeler for hjerte og immunsystemer bredt omtalt . Men visste du at hvitløk er også bra for leveren ? I en studie publisert i tidsskriftet Food and Chemical Toxicology i juni 2001 , ga forskerne hvitløk olje til rotter tre ganger i uken i seks uker . Forskerne fant at hvitløk olje var i stand til å modulere antioksidantnivået i rotter leveren , og øker sin antioksidant aktivitet .
Nellik

Krydret lukt av nellik brukes ofte i krydret drikker som mulled eple cider og er en varm påminnelse av høytiden . Nellik har også vist seg å beskytte leveren fra de negative effektene av alkohol . I en studie publisert i Tanta Medical Sciences Journal i januar 2007 , ga forskerne fedd ekstrakt til mus som ble også gitt nok etanol til å forårsake toksisitet . De fant at fedd ekstrakt dypt beskyttet leveren fra alkohol - indusert skade og forhøyede antioksidant nivåer .
Potential

Mye av leveren beskytte kraften i de ovennevnte urter er på grunn av deres høye antioksidantegenskaper . Siden mange vanlige urter kjøkken er antioksidant rik , kan det være mange andre vanlige krydder i kjøkkenet ditt som kan bidra til å beskytte og detox leveren din .
Advarsel

Alvorlige leverproblemer bør behandles av lege , heller enn å stole på hjemme rettsmidler .