Helse Properties av Curry Powder

Curry pulver er en blanding av krydder mye brukt i indisk mat . En av de viktigste ingrediensene som brukes i karri er gurkemeie --- også kjent som curcumin . Nyere forskning har vist gurkemeie som en kraftig anti - inflammatorisk med mange positive helsemessige fordeler . Legge mer karripulver til måltider , drikke gurkemeie te , eller ta supplement gurkemeie kapsler er måter du kan øke inntaket av denne sunne krydder . Mulig Alzheimers Disease Prevention

Ifølge USA Today , er Alzheimers sykdom fire ganger mer utbredt i USA enn det er i India , der karri er et kosttilskudd stift . Selv om mer forskning er nødvendig , har lovende resultater dukket opp fra studier på mus og menneskelige hjerneceller . En studie viste at curcumin bistår i ridding den menneskelige hjerne av plakk som er ansvarlig for forvirring og hukommelsestap knyttet til Alzheimers sykdom . Linus Paling Institute siterer tilfeller der mus matet curcumin utstilt mindre betennelse og oksidasjon ( markører for Alzheimers sykdom ) i hjernen deres .
Leddgikt Relief

Med over 24 anti - inflammatoriske stoffer , kan curcumin i karri sterkt redusere smerte og hevelse ledsaget av folk som lider med leddgikt . USA Today bemerket en studie som viste curcumin hindret rotter fra å utvikle revmatoid artritt , og stanset leddskader hos rotter som allerede hadde utviklet leddgikt .
Aids i Sunn aldring

glutation , en antioksidant som beskytter celler mot stress, øker når curcumin er innført . Ifølge forskning ved University of California i San Diego , har glutation vist seg å ha en direkte effekt på aldring og er knyttet til en lengre levetid . Omvendt er lave nivåer av glutation forbundet med aldring øye problemer som glaukom og katarakt .
Mulig Cancer Fighting Egenskaper

James A. Duke , Phd . , Som nylig oppsummert over 700 kliniske studier behandler gurkemeie helseeffekter, funnet at i de fleste tilfeller krydderet utføres så effektivt som farmasøytiske midler i behandling og forebygging av forskjellige kreftformer hos dyr . Hvorvidt disse effektene kan oversette til mennesker gjenstår å se .