Den foldede overflaten av tarmen, med sine villi og mikrovilli, er avgjørende for effektiv absorpsjon av næringsstoffer. Her er noen grunner til at:
1. Økt overflateareal: Bretter, villi og mikrovilli i tarmen øker overflatearealet som er tilgjengelig for kontakt med fordøyd mat. Dette betyr at flere næringsstoffer kan absorberes i blodet.
2. Forbedret næringsabsorpsjon: Mikrovilli på tarmcellene har spesialiserte proteiner kalt transportører, som hjelper til med absorpsjonen av spesifikke næringsstoffer. Disse transportørene letter bevegelsen av næringsstoffer over tarmcellene inn i blodet.
3. Effektiv blanding av mat: Foldene og villi hjelper til med å blande maten med fordøyelsessaft og enzymer, og sikrer riktig fordøyelse og nedbrytning av næringsstoffer.
4. Økt sekresjon: Tarmcellene skiller ut slim, enzymer og andre stoffer som er viktige for fordøyelsen og opptak av næringsstoffer. Den foldede strukturen i tarmen letter fordelingen av disse sekretene jevnt over maten, og forbedrer den generelle fordøyelsesprosessen.
5. Beskyttelse av tarmceller: Den foldede strukturen hjelper til med å beskytte tarmcellene mot skade forårsaket av fordøyelsesenzymer og andre stoffer som finnes i tarmen.
Oppsummert spiller den foldede overflaten av tarmen, med sine villi og mikrovilli, en avgjørende rolle for å øke overflatearealet for næringsopptak, forbedre næringstransporten, lette fordøyelsen og beskytte tarmcellene.