Hva er kostholdet ved tyfus?

Tyfoidfeber er en bakteriell infeksjon forårsaket av Salmonella Typhi. Det kan forårsake en rekke symptomer, inkludert feber, frysninger, kvalme, oppkast og diaré. En streng diett anbefales for å hjelpe til med å håndtere symptomer og fremskynde utvinningen.

Tyfus-dietten er en diett med lavt fiberinnhold og høyt kaloriinnhold som er designet for å være lett fordøyelig og bidra til å forhindre ytterligere irritasjon i fordøyelsessystemet. Det bør inneholde rikelig med frukt, grønnsaker og hele korn, samt magre proteiner som fisk og kylling. Mat å unngå inkluderer meieriprodukter, krydret mat, stekt mat og koffeinholdige drikker.

Her er noen spesifikke matvarer som anbefales for tyfusdietten:

- Frukt :Bananer, eplemos, kokte pærer og papaya er alle lette å fordøye og kan bidra til å erstatte tapte elektrolytter.

- Grønnsaker :Kokte gulrøtter, grønne bønner, spinat og poteter er alle gode valg. Unngå rå grønnsaker, da de kan være vanskelige å fordøye.

- Fullkorn :Brun ris, havregryn og fullkornsbrød er alle gode kilder til fiber og kan bidra til å holde deg mett.

- magre proteiner :Fisk, kylling og tofu er alle gode proteinkilder som er lett å fordøye.

- Probiotika :Probiotika, som yoghurt og kefir, kan bidra til å forbedre fordøyelsen og redusere diaré.

- supper :Supper kan bidra til å gi hydrering og næringsstoffer, og kan også bidra til å lindre sår hals.

Det er viktig å holde seg hydrert når du har tyfoidfeber, så drikk rikelig med væske, for eksempel vann, buljong og elektrolyttrike drikker. Unngå alkohol og koffein, da de kan forverre dehydrering.

Hvis du opplever alvorlige symptomer på tyfoidfeber, som vedvarende diaré eller oppkast, kan det hende du må legges inn på sykehus for intravenøs væske og antibiotika.