The Food Pyramid &Ernæringsmessige verdier for Kids

er maten pyramide fremmet av United States Department of Agriculture . Det viser matvaregrupper som danner en god kilde til ernæring for voksne og barn . God ernæring er viktig for barn fordi det bidrar til å hindre sykdom ved å styrke immunforsvaret og den støtter deres utvikling og vekst . Korn

Korn er karbohydrater som fungerer som drivstoff til barnets kropp . De gir barnet ditt med energi slik at han kan komme seg gjennom dagen . Korn kan deles inn i hel-korn og raffinerte korn. Hele korn inneholder hele kjernen av kornet og er komplekse karbohydrater som er rike på fiber og fordøyes sakte . De omfatter havre, grovt brød og hel-hvete pasta . Raffinert korn er korn som har gått gjennom en prosess som fjerner dem fra kostfiber , B-vitaminer og jern . Disse enkle karbohydrater , som inkluderer hvitt brød og hvit ris , bør begrenses i et barns kosthold som de kan føre blodsukkersvingningerforlater barnet følelsen utmattet . Ifølge Kids Health nettsted , bør halvparten av korn barna spiser kommer fra hele korn kilder .
Grønnsaker og frukt

Grønnsaker og frukt er også en del av næringspyramiden , og bør være en del av et barns kosthold . De gir vitamin A, som hjelpemidler i øyne og hud , helse . De gir også smitte -kampene vitamin C og sykdomsforebyggende fytokjemikalier . Grønnsaker inkluderer gulrøtter , mais, erter , grønne bønner , salat , selleri , brokkoli og blomkål . Frukt inkluderer bananer , epler, appelsiner , fersken og plommer . Grønnsaker og frukt er også rik på fiber og hjelpemiddel i fordøyelsen . Barn bør spise en rekke ulike frukter og grønnsaker .
Dairy

meieri mat gruppe på næringspyramiden inkluderer melk og alle produkter laget av melk . Barn trenger meieriprodukter fordi de er en god kilde til kalsium . Kalsium bidrar til å opprettholde sterke bein og tenner og det stopper også blødningen når du får et kutt . Meieriprodukter inneholder også protein og vitaminene D , A og B. Noen meieriprodukterinkluderer yoghurt , melk , ost og melkebasertedesserter som iskrem og frossen yoghurt . Barn bør spise lite fett og fettfriemeieriprodukter for å unngå overflødig fett .
Protein

Protein kan komme fra dyre-og plantekilder, og er også en del av næringspyramiden . Animal proteinkilder omfatter, kylling , fisk og kalkun , og plante kilder inkluderer bønner , nøtter , frø og belgfrukter . Protein hjelper kroppen din å bygge sterke muskler . Den inneholder jern, noe som er viktig for å forebygge anemi og infeksjoner . Iron karies også oksygen til alle kroppens deler . Barn bør spise magre eller fettfattig proteinkilder som kylling og fisk . Fisk som laks , ørret og sild er rike på omega - 3 fettsyrer, som reduserer hjerte-og karsykdommer . Fett er ikke en del av de matvaregruppene på næringspyramiden , men bør inntas i moderate mengder for å opprettholde god helse . Barn bør sikte på å konsumere fett fra plante kilder som vegetabilske og mutter oljer . Disse er umettede "sunne " fett og inneholder ikke kolesterol .