Måter å fremme helse Safety & Ernæring i Child Care

Fedme i Amerika har blitt et stort problem blant unge mennesker , ifølge US Department of Health and Human Services , administrasjon for barn og familier , Child Care Bureau . Fedme påvirker ni millioner barn i alderen 6 og 19 . Forekomsten av fedme er tredoblet i barn 6-11 år siden 1970 . I tillegg er mange foreldre og omsorgspersoner er avhengige av barnevernet . Dermed er det behov for å fremme helse sikkerhet og ernæring i barnepass . Del Meny og matlaging

Angela Owens av National Childcare Accreditation Council påpeker at barnepass leverandører kan fremme helse sikkerhet og ernæring ved å involvere barna i menyen og matlaging prosessen . Denne teknikken gir barn mulighet til å øve litt autonomi i valg av mat , lære hva som er i forskjellige retter og oppdage hvordan å håndtere mat trygt . Pleieren kan gjennomføre ulike aktiviteter for dette formålet , for eksempel å ha barna designe layout og stil på en meny gjennom en kunst og håndverk -prosjekt .
Gi opplæring arkiv

Barn har utilstrekkelig helse sikkerhet og ernæring delvis fordi barnepass leverandører ikke alltid har helse sikkerhet og ernæring trening . Ledere av barnehager kan fremme helse sikkerhet ved å gi pedagogiske klasser for arbeidstakere . De ansatte kan deretter bruke det de lærer i løpet av sine skift . Denne treningen trenger ikke å være begrenset til arbeidstakere , men. Anlegg kan også trene foreldre og andre omsorgspersoner gjennom klasser eller pedagogiske media barna ta med hjem .
Utdanne om ernæring etiketter

Barn er fortsatt å utvikle leseferdigheter når de er i barnepass . Tilbydere kan dra nytte av dette og designaktiviteter for å lese ernæring etiketter . For eksempel , de kunne ha elevene finne etiketter med melk som en ingrediens . Pleiere kan også innlemme matematiske leksjoner ved å ha studenter dele mat inn deler i henhold til de serverer anbefalinger om ernæring etiketten .
Host utdanningsprogrammer og Trips

The US Department of Helse -og omsorgsminister forklarer at hagearbeid kan lære elevene om ernæring ved å involvere dem i hele næringsmiddelproduksjonsprosessen . Martin Luther King Jr Middle School of Berkeley , California , er en modell av en skole med et slikt program . Barn forberede jord, plante frø , vannplanter og høste frukter og grønnsaker . Hvis et barn omsorg anlegget ikke har plass eller penger til et program som dette , kan leverandører fortsatt ta barn på ekskursjoner til lokale gårder eller prosesseringsanlegg slik at barna kan lære hvordan maten vokser og er forberedt.