Hva du ikke bør spise når du er gravid

Å spise et sunt kosthold er spesielt viktig under graviditeten for å opprettholde helsen til både moren og den voksende babyen. Visse matvarer bør unngås under graviditet på grunn av potensielle risikoer eller skadelige effekter på graviditeten. Her er noen matvarer du bør unngå:

1. Rått eller understekt kjøtt, fisk og egg :

- Ukokt eller underkokt kjøtt, spesielt fjærfe og svinekjøtt, kan inneholde skadelige bakterier som Salmonella og Toxoplasma, noe som øker risikoen for matbårne sykdommer som kan være farlige under graviditet.

– Rå egg bør også unngås, da de kan medføre risiko for Salmonella-infeksjon.

2. Upasteuriserte meieriprodukter :

- Upasteurisert melk, ost og andre meieriprodukter kan inneholde bakterier som Listeria, som kan forårsake listeriose, en alvorlig infeksjon som kan føre til for tidlig fødsel eller spontanabort.

3. Fisk høy i kvikksølv :

- Noen fiskearter, som tunfisk (spesielt storøyet tunfisk), sverdfisk, hai og kongemakrell, har en tendens til å ha høye nivåer av kvikksølv, et tungmetall som kan påvirke babyens nervesystem i utvikling negativt.

- Gravide kvinner bør begrense inntaket av disse høykvikksølvfiskene og velge alternativer som laks, sardiner og sei.

4. Delikatessekjøtt og pølser :

- Delikatessekjøtt og pølser inneholder ofte listeria, og på grunn av den potensielle risikoen for listeriose er det best å unngå disse matvarene med mindre de er blitt grundig oppvarmet til de er dampende varme.

5. Rå spirer :

- Rå spirer, som alfalfa, mungbønne og kløver, kan bære bakterier som Salmonella eller E. coli, noe som gjør dem utrygge å konsumere under graviditet.

6. Rå skalldyr :

- Rå eller underkokt skalldyr, inkludert østers, muslinger, blåskjell og kamskjell, kan bære skadelige bakterier eller parasitter som kan forårsake sykdom under graviditet.

7. Enkelte oster :

- Noen myke oster, som brie, feta, camembert og visse meksikanske oster laget av upasteurisert melk, kan inneholde bakterier som listeria og bør unngås under graviditet.

8. Alkoholholdige drikker :

– Alkoholforbruk under svangerskapet kan øke risikoen for føtalt alkoholsyndrom (FAS) og andre alkoholrelaterte fødselsskader, så det er avgjørende å avstå fra alkohol gjennom hele svangerskapet.

9. Koffein i overkant :

- Overdreven koffeinforbruk (vanligvis mer enn 200 milligram daglig) har vært knyttet til økt risiko for spontanabort og lav fødselsvekt. Moderat koffeininntak (mindre enn 200 milligram daglig) kan anses som trygt.

10. Kunstige søtningsmidler :

– Mens sikkerheten til kunstige søtningsmidler under graviditet fortsatt diskuteres, har noen studier antydet potensielle negative effekter på fosterutviklingen. Det er best å begrense eller unngå kunstige søtningsmidler under graviditet.

11. Uvaskede frukter og grønnsaker :

- Vask frukt og grønnsaker grundig før inntak for å redusere risikoen for inntak av skadelige bakterier eller sprøytemidler.

12. Rå kakedeig eller kakedeig :

- Unngå å konsumere rå kakedeig eller kakedeig, da de ofte inneholder rå egg og kan medføre risiko for Salmonella-infeksjon.

13. Høye mengder vitamin A :

– For høyt inntak av vitamin A fra mat eller kosttilskudd under graviditet kan føre til fødselsskader, så det er viktig å holde seg innenfor de anbefalte daglige grensene.

14. Umoden papaya :

- Umodne papaya inneholder et stoff som heter papain, som kan virke livmorstimulerende. Mens moden papaya generelt anses som trygg, er det best å unngå umoden papaya under graviditet.

15. Sverdfiskbiff :

– Sverdfisk er som nevnt tidligere en høykvikksølvfisk som kan påvirke fosterutviklingen negativt. Gravide kvinner bør unngå sverdfisk og annen kvikksølvrik fisk.

Husk at individuelle medisinske behov og kostholdsbegrensninger kan variere, så det er viktig å konsultere en helsepersonell eller en registrert kostholdsekspert for å sikre et sunt og trygt kosthold under graviditet. De kan gi personlige anbefalinger basert på dine spesifikke behov og omstendigheter.