Kjøp en bærbar PC for å bruke som en matdagbok . Noter matvaren spist , hvor mye av det, og tiden på døgnet det ble konsumert . Noter symptomer , som utslett , kvalme , svimmelhet eller rennende øyne , opplevde etter å ha spist . Dagboken kan bli presentert for en primær omsorg lege eller en allergolog for videre diagnose .
To
Hold deg unna hvete produkter ved å gå på en hvete - fri diett . Innbytter hvete for rug , ris og havre . Stikker til kosthold kan løse hvete intoleranse symptomer .
3
Lag en vane ut av å lese mat etiketter på matbutikken . Følgende bør unngås : . Korn ekstrakt , mel , høy protein mel , spelt, gluten , hvetekli , hvetekim , mat stivelse , naturlige smakstilsetninger , og hele eller beriket hele hvetemel
4
Planlegge en avtale å møte med helsepersonell for en prikktest . Legen vil plassere en dråpe med hveteprotein på armen . Legen anvender en lansett å skrape i midten av dråpen og observerer den for en reaksjon. Hvis dråpen området utvikler en rød , hevet bump, da hvete intoleranse er tydelig . Behandling av legen vil følge .