Cøliaki er også kalt gluten -sensitive enteropati , cøliaki sprue og ikke- tropisk sprue og har en tendens til å kjøre i familier . Ifølge Dr. Shelley Case, " det er en multi - system , multi - symptom sykdom med alvorlige konsekvenser . " Cøliaki kan føre til osteoporose , depresjon , atferdsproblemer , anemi og hemmet vekst hos barn . Ifølge WebMD , er det foreslått at alle som mistenker at de har cøliaki se en lege for en profesjonell diagnose før du prøver en glutenfri diett siden markører for sykdommen er deponert i blodet .
frokost
RecipeCzar.com har hundrevis av glutenfrie oppskrifter og oppskrifter for dette måltidet planen kan finnes på nettsiden ( se Ressurser for en link) søndag - . Seriøst Fluffy Gluten -Free PancakesMonday - Sunn Pumpkin OatmealTuesday - Gluten -Free Granola med valnøtter og MulberriesWednesday - Egg i Tomato CasesThursday - Potet Persille PancakesFriday - Custom Frukt SaladSaturday - Spansk omelett
Lunsj
følgende lunsj oppskrifter som inkluderer videoer om hvordan å lage retter disse oppskriftene kan bli funnet på ressurser ifood.tvSee for en link.Sunday - Gluten -Free PizzaMonday - SushiTuesday - Mediterranean DolmasWednesday - RisottoThursday - Tuna Pasta SaladFriday - Ung burgerSaturday - Svart bønne burritos
Middag
oppskriftene for disse smakfulle retter , sammen med handlelister , kan være funnet på theglutenfreeweek.com ( se Ressurser for en link) . De en tallerken mat som er inkludert her, kan bli utvidet med en side salat , glutenfritt brød og /pasta samt valg av vegetable.Sunday - Roast Chicken , ris pilaf , Zucchini og SquashMonday - Szechuan Peanut nudler med BroccoliTuesday - Ricotta Stuffed Chicken , Kålrot og gulrot puree , SaladWednesday - Beef StewThursday - Fylte Grønn PeppersFriday - Barbecue Chicken , ris pilaf og SpinachSaturday - Thai Chicken Curry
Snacks
på recipezaar.com det er mer enn 2000 glutenfrie oppskrifter i denne kategorien . Nedenfor er bare noen av oppskriftene tilgjengelig : Chewy Granola Bars ( Gluten - free , vegan , egg gratis og laktosefri ) Maur på en logg ( glutenfrie og peanut gratis ) Vanilla cupcakes med sjokolade ( glutenfri og sukkerfri ) Chocolate chip cookie barer ( glutenfri og laktosefri ) Pumpkin krydder muffins ( glutenfrie og melkefrie) Dense Delicious Brownies ( glutenfrie og melkeprodukter /kasein gratis )