Hva er symptomene på Dairy &Egg Allergi

? Mat allergi oppstår når kroppen behandler ufarlig mat som skadelige forbindelser , produsere antistoffer som kalles immunoglobin E ( IgE ) for å bekjempe dem . Melke-og eggallergi er blant de vanligste matvareallergier . Symptomer

Symptomer på melkeallergi er diaré , tungpustethet , prosjektil oppkast , utslett og rhinitt ( tett nese ) . Symptomer på eggallergi inkluderer elveblest, pipende pust , smerter og kvalme .
Alvorlige reaksjoner

I noen tilfeller , melk og egg allergi kan forårsake anafylaksi , der selv en liten mengde av allergenet fører til en alvorlig , heldekkende reaksjon. Anafylaksi bør behandles umiddelbart med adrenalin og den allergiske personen brakt til et sykehus i tilfelle reaksjonen gjentar seg.

Laktoseintoleranse arkiv

Melk allergi er ikke det samme ting som laktose intoleranse , en manglende evne til å fordøye melk sukker ( laktose ) , som fører til diaré og oppblåsthet .
Matlaging melk

Fordi melkeallergi er reaksjoner mot proteinene i melk , myse og kasein , som ikke brytes ned av varme , kan de likevel bli utløst hvis melken blir kokt .
outgrowing Allergi

tross felles tro at barn vokse allergi raskt , en studie ved Johns Hopkins Children Center fant at mange barndommen allergier vare inn i skoleårene og selv utenfor .