Helse og Sykdom
En av de mest vanlige matallergener , spesielt hos barn , er hvete . I denne type allergi kroppen reagerer på en eller flere proteiner som finnes i hvete .
Symptomer
De vanligste symptomene på en hvete allergi er veldig mye som de av hvilken som helst annen allergen - elveblest , astma, hudlidelser. Du kan også ha hodepine , slapphet , svimmelhet og kløende eller rennende øyne . Mat allergi kan være livstruendesom de kan utvikle seg til anafylaksi , som er en farlig innsnevring av luftveiene .
Diagnose
Fordi hvete er en slik vanlig mat, er det vanskelig å diagnostisere en allergi hvete . En lege vil bruke laboratorieprøver for å fastslå en diagnose .
Behandling
p Som med de fleste allergier , unngå utløse er den beste behandlingen . Emergency medisiner, for eksempel injeksjon adrenalin , kan håndtere plutselige alvorlige allergiske reaksjoner .
Forebygging arkiv
Leger vil vanligvis anbefale at pasienten bytte til en spesiell diett som eliminerer hvete . Dette kan være vanskelig som hvete er til stede i så store deler av maten. Ifølge Astma-og Allergiforbund Foundation of America , men alle mat etiketter må tydelig identifisere allergen ingredienser .