Helse og Sykdom
En reaksjon på peanøttsmør er ofte feilaktig identifisert som en matallergi . De med en intoleranse overfor denne maten kan spise små mengder og oppleve milde symptomer som fordøyelsesbesvær eller halsbrann . Magekramper og diaré kan også forekomme . Ifølge Mayo Clinic , kan visse vilkår være feilidentifisert som en matallergi . En person kan ha irritabel tarm syndrom eller en følsomhet for et tilsetningsstoff , oppleve matforgiftning , eller mangler de nødvendige enzymer for å bryte ned maten . Noen mennesker som er bærere troen på at de er allergisk mot peanøttsmør opplever symptomer som forårsaker dem til å føle seg syk .
Peanut Butter Allergi
En peanøttsmør allergi er forårsaket av kroppens immunforsvar mot hva det identifiserer som en farlig protein . De som er allergiske mot peanøtter smør og peanut produkter erfaring uttalt symptomer som utslett på huden , kløe i munn og svelg , kortpustethet , hevelse i munn og fordøyelsesvanskerfelles for matintoleranse - diaré , kvalme og mage kramper . De som er svært allergisk mot peanøtter kan oppleve anafylaksi , en farlig tilstand som fører til at blodtrykket å slippe plutselig . Anafylaksi trenger akutt medisinsk behandling . Mat allergi er vanligvis bekreftet av en prikktest eller gjennom blodtesting.
Peanut Butter og andre matvarer
Det amerikanske Food and Drug Administration krever alt pakket mat som skal merkes hvis det inneholder et mat-gruppen som vanligvis er kjent for å forårsake allergier. Peanøttsmør og andre peanut produkter er inkludert i disse typer mat . Imidlertid kan peanøttsmør lurer i den tilberedte maten du bestille når du går ut for å spise - salat dressing , iskrem , kake glasurer og marsipan , for å nevne bare noen få. Hvis du har en peanut butter allergi , sørg for å lese alle mat etiketter nøye og spør din server hvordan maten er tilberedt før du bestiller .
Prevention Strategies for voksne
Hvis du har en allergi mot peanøttsmør og andre peanut produkter , bære en medisinsk varsle armbånd eller halsbånd . Legen din har kanskje du bærer en auto - injeksjon penn , slik at du kan unne deg med adrenalin ved første tegn på en alvorlig allergisk reaksjon på peanøttsmør .
Prevention Strategies for Children
De samme strategier som gjelder for voksne , gjelder også for barn . Hold alle omsorgspersoner og lærere informert om barnets allergi mot peanøttsmør og forberede skriftlige instruksjoner om hvordan de skal reagere bør barnet ditt opplever anafylaksi . Fraråde barnet ditt fra å dele mat med andre barn eller akseptere snacks .