Blodplasma som forlater karene er kjent som interstitiell væske eller vevsvæske. Når blodtrykket tvinger plasma ut av kapillærene og inn i det omkringliggende vevet, blir det interstitiell væske. Denne væsken bader cellene og letter utvekslingen av næringsstoffer, avfallsstoffer og gasser mellom blodet og cellene.