Plasma med koagulasjonsproteinene fjernet kalles serum. Serum er den flytende komponenten i blodet som blir igjen etter fjerning av fibrinogen og andre koagulasjonsfaktorer. Den inneholder vann, elektrolytter, hormoner, antistoffer og andre proteiner. Serum brukes i en rekke medisinske tester, inkludert blodkjemipaneler, serologitester og immunanalyser.
