Hjernefrysing, også kalt iskremhodepine eller kuldestimulushodepine, er en hodepine forårsaket av inntak av kald mat. Den nøyaktige mekanismen er ukjent, men den antas å være relatert til den raske temperaturendringen i munntaket. Dette forårsaker en plutselig innsnevring og deretter utvidelse av blodårene i hjernen, noe som kan forårsake smerte. Smerten beskrives vanligvis som en skarp, stikkende smerte i pannen eller tinningene. Det kan også spre seg til korsryggen, men dette er mindre vanlig.
Hvis du opplever en hjernefrysing, er det et par ting du kan gjøre for å lindre smerten:
* Slutt å spise eller drikke den kalde maten.
* Hold tungen mot munntaket for å varme den opp.
* Drikk litt varmt vann eller te.
* Påfør varme i pannen.
Hjernefrysninger er vanligvis ufarlige og vil gå over av seg selv i løpet av få minutter. Men hvis du opplever en hjernefrysing som varer mer enn noen få minutter eller er ledsaget av andre symptomer, som kvalme eller oppkast, bør du oppsøke lege.