fordøyelsesenzymer er naturlig forekommende proteiner som finnes i fordøyelsessystemetsom bidrar til fortgang i kjemiske reaksjoner som er involvert i nedbryting og absorpsjon av mat . De produseres av kjertlene i ulike deler av fordøyelsessystemet som strekker seg fra munningen til tykktarmen . For eksempel , spyttkjertleneprodusere spytt amylase , et enzym som bryter ned stivelse til sukker , mage kjertler produserer pepsin , som bryter ned proteiner til peptider , og bukspyttkjertelen produserer bukspyttkjertelen lipase , som bryter ned fett til fettsyrer og glyserol . Det er flere andre fordøyelsesenzymerutskilt av andre deler av fordøyelsessystemet, inkludert magen , tynntarmen , bukspyttkjertelen og leveren .
Digestive Enzyme -hemmere og hvordan de fungerer
digestive enzyminhibitorer hindre den normale virkningen av fordøyelsesenzymer , ideen er hvis maten ikke blir brutt ned , er det ikke absorberes og således ikke lagres i kroppen som fett. Enzym -inhibitorer virker ved å forstyrre enzymvirkning ved å binde seg til overflaten av enzymet og derved forhindrer at underlaget eller stoffet som skal brytes ned fra å binde seg til enzymet . De fleste medikamenter er konstruert på denne måten og fordøyelses enzyminhibitorer som benyttes ved behandling av fedme er ikke noe unntak . Et slikt legemiddel er Orlistat , markedsføres med merkenavnet Xenical i USA Det er en lipase -hemmer , og derfor hindrer fordøyelsen og absorpsjon av fett , dirigere dem ut av kroppen gjennom avføring i stedet .