Helse og Sykdom
1. Lavere overvektsrater: Asiatiske amerikanere, som helhet, har lavere fedmerate sammenlignet med ikke-spanske hvite og afroamerikanere. I følge Centers for Disease Control and Prevention (CDC), i 2017-2018 var 18,3 % av asiatiske amerikanske voksne overvektige, sammenlignet med 36,9 % av ikke-spanske hvite voksne og 49,6 % av afroamerikanske voksne.
2. Regional distribusjon av kroppsfett: Asiatiske amerikanere har en tendens til å ha en høyere andel kroppsfett lagret rundt mageområdet (sentral fedme) sammenlignet med kaukasiere. Dette mønsteret av kroppsfettfordeling, kjent som "sentral fett", er assosiert med økt risiko for hjerte- og karsykdommer og type 2 diabetes.
3. Metabolske forskjeller: Forskning tyder på at asiatiske amerikanere kan ha forskjellige metabolske egenskaper som påvirker deres respons på matinntak og fysisk aktivitet. For eksempel har noen studier funnet at asiatiske amerikanere kan ha en lavere hvilemetabolsk hastighet, noe som kan påvirke hastigheten de brenner kalorier med.
4. Genetiske faktorer: Genetiske variasjoner spiller en rolle i fedmerisiko, og visse genvarianter som bidrar til fedme er mer vanlige i enkelte asiatiske befolkninger. For eksempel har variasjoner i genene som koder for adiponectin, leptin og peroxisomproliferator-aktivert reseptor gamma (PPARγ) vært assosiert med økt risiko for fedme i asiatiske befolkninger.
5. Kulturelle og kostholdsmessige faktorer: Kultur- og kostholdspraksis innenfor ulike asiatiske etniske grupper kan påvirke fedmerisiko. Tradisjonelle asiatiske dietter legger ofte vekt på ris, nudler, grønnsaker og sjømat, som generelt er lavere i kalorier og sunnere sammenlignet med vestlige dietter med høyt innhold av bearbeidet mat, sukkerholdige drikker og usunt fett. Imidlertid kan akkulturasjon til vestlig livsstil, spesielt hos yngre generasjoner av asiatiske amerikanere, føre til innføring av mindre sunne kostholdsvaner og redusert fysisk aktivitet.
6. Sosioøkonomisk status: Sosioøkonomiske faktorer, som inntekt, utdanning og tilgang til helsetjenester, kan også bidra til fedmeforskjeller. Asiatiske amerikanere opplever sosioøkonomiske forskjeller, med noen undergrupper som står overfor lavere inntekter og begrenset tilgang til helsetjenester, noe som kan påvirke deres evne til å adoptere sunn livsstil og håndtere vekten.
7. Undergruppevarianter: Det er viktig å merke seg at det er mangfold i den asiatiske amerikanske befolkningen, med forskjellige etniske undergrupper som viser variasjoner i fedme og risikofaktorer. For eksempel har visse asiatiske etniske grupper, som sørasiater (f.eks. indere og pakistanere), blitt funnet å ha høyere forekomst av fedme sammenlignet med andre asiatiske undergrupper, som kinesere, japanere og koreanere.
Å forstå disse unike egenskapene og risikofaktorene er avgjørende for å utvikle kulturelt passende intervensjoner og strategier for å fremme sunn livsstil og adressere fedmeforskjeller blant asiatiske amerikanere.