Abalone & amp; Matforgiftning

Det er mange forskjellige arter av abalone , et hav snegle. Ifølge Man og Mollusc , er dette skalldyr en populær delikatesse i mange deler av verden . Sjeldne arter av abalone kan selge for opp til $ 300 pund , som i 2010. ciguatera Poisoning

I de varme månedene , saltvann bløtdyr er underlagt røde bølgen , ifølge Medline Plus. Algeoppblomstring produserer giftige organismer , dinoflagellater , som spises av bløtdyr . Dinoflagellates gjøre ciguatoxin , som er skadelig for mennesker ved svelging .
Typer å unngå

Den indre organer av abalone i varme tropiske farvann kan havnen dette giftige stoffet . Uansett hvor godt skalldyr er kokt, hvis den inneholder varmestabileciguatoxin , vil du bli forgiftet .
Arkiv Symptomer

Symptomer på abalone forgiftning inkluderer mage kramper, diaré , kvalme og oppkast . Etter disse symptomene , kan du oppleve bisarre opplevelser, som følelsen tennene er løse ; forvirrende varme og kalde temperaturer (is kan føle varme , kunne brannen føler deg kald ) ; eller en metallisk smak i munnen.
Advarsel

Ifølge NIH , skalldyr forgiftning kan være et medisinsk nødstilfelle . Ring en ambulanse eller få til en alarmsentral umiddelbart .
Behandling

Du vil motta medisiner for å stoppe brekninger , væsker til hydrat etter oppkast og diaré , og mannitol til å redusere nevrologiske symptomer.
Gift

The National Poison Control Center , på (800) 222-1222 , kan kalles fra hvor som helst i USA.