Hvordan vet jeg om du ble smittet av Salmonella

er Salmonella-bakterier ofte finnes i kokt eller rå fjærfe , egg , kjøtt , og til og med vann. I noen sjeldne tilfeller salmonella kan også bli funnet på kjæledyr , spesielt skilpadder . Håndtering kjæledyr som bærer bakterien kan føre til sykdom , mens inntak av denne bakterien vil forårsake moderat til alvorlig matforgiftning. Å kunne gjenkjenne symptomer på en salmonella infeksjon vil bidra til å unngå alvorlige komplikasjoner og en unødig langvarig sykdom . Instruksjoner
Hvordan fortelle hvis du ble smittet av Salmonella
1

gjenkjenne og dokumentere alle symptomer . De vanligste symptomene på salmonella eksponering er kvalme , diaré , oppkast og muskler og magesmerter . I noen tilfeller vil avføring være blodig eller inneholde slim.
2

Analyser og registrere alle aktiviteter som fant sted rett før utbruddet av symptomene . I de fleste salmonellainfeksjoner, symptomer skje innen 12 til 36 timer med første eksponering . Hvis du håndtert noen dyr , drukket vann fra en ny eller uvanlig kilde , eller spist noe mat som kan ha blitt kokt eller ble utsatt for kokt kjøtt , fjærkre , eller egg , kan du ha blitt smittet .

3

Kontakt lege for videre testing. Å ha en avføringsprøve analysert er den sikreste måten å finne ut om du har blitt smittet av salmonella . Ettersom det finnes flere smittsomme stammer av bakterien , vil et avføringsprøve hjelpe legen finne ut hvordan man best kan ta vare på deg.