Mat Triggere for Pemphigus

Pemphigus er en sjelden autoimmun lidelse som fører til blemmer i huden og i enkelte tilfeller , slimhinner . Immunforsvar av mennesker som har pemfigus behandle hudceller og slimhinner som skadelige virus eller bakterier og begynner å angripe dem . Lidelsen har en tendens til å være genetisk og mer vanlig hos mennesker i Middelhavet , persisk og nordindiske anstendig , samt østeuropeiske jøder . Når pemfigus vises , kan enkelte matvarer utløse et utbrudd av sykdommen . Typer Pemphigus
p Det finnes ulike typer av pemfigus , som vanligvis oppstår hos middelaldrendeeller eldre mennesker . Den vanligste typen er pemfigus vulgaris , noe som fører til smertefulle sår og blemmer i munnen og så langt ned som stemmebåndene . Arkiv

lesjoner som vises på ansiktet og hodebunnen , og spredte seg til brystet og ryggen er tegn på pemfigus foliaceus . Denne formen av sykdommen er ikke så vondt som pemfigus vulgaris , men de sår og blemmer er ekstremt kløende og kan forårsake skjemmende .

Den minst vanlige , men mest alvorlige typen pemfigus er paraneoplastiske pemfigus . Denne typen fører til hudskader og sår på leppene , munnen og spiserøret . Svulster kan også være til stede .

Uavhengig av type pemfigus en person kan ha , kan visse matvarer utløse en oppblussing av sykdommen , spesielt hvis de er foreskrevet prednison og visse andre medisiner .


Medisinering Triggere for pemphigus

Captopul , penicillamin og ritampicin er stoffer som kan forårsake pemfigus . Prednison er vanligvis foreskrevet for å kontrollere pemfigus . Som et resultat, er en høy-protein , lavt karbohydrat diett anbefalt mens prednison blir tatt . Foods bør også være lav i fett og salt . Opprettholde riktig nivå av kalium og kalsium er også viktig .

Noen matvarer har også lignende kjemiske sammensetninger til de stoffene som forårsaker pemfigus . Pasienter bør derfor unngå matvarer som inneholder tanniner , isothiocyanater , tiol og fenoler som ingredienser .

Mat som inneholder Tanniner

Tanniner kan bli funnet i en rekke mat og drikke . Frukt og grønnsaker inneholder tanniner som mennesker med pemfigus bør unngå er bananer, bringebær , bjørnebær, epler , pærer, kirsebær , mango, tranebær, persimmons , drueskall , avokado og auberginer .

Andre tannin triggere er svart valnøtter , kolanøtter , kakao frø , sort pepper , hvitløk , ingefær , spisskummen , rosmarin , koriander , ginseng , yucca og banan .

Kaffe, noen te , brus , øl og vin er blant de drikker som inneholder tanniner og kunne utløse pemfigus .
Mat som inneholder Isothiocyanates

Isothiocyanates , som er sennep oljer som finnes i mange typer grønnsaker , kan forårsake en pemfigus utbrudd hos mennesker med sykdommen . Grønnsaker i denne klassen er brokkoli, blomkål , kål, kålrot , sennep , rosenkål, vinter karse , reddik og pepperrot .

Noen erfarne sauser inneholder syntetiske sennep oljer for smakstilsetning , som kan irritere slimhinnene hos personer med pemfigus .
mat som inneholder tiol arkiv

Løk , hvitløk og purre er tiol holdige matvarer som kan utløse et utbrudd eller oppblussing av pemfigus . Disse matvarer er en del av Allium gruppen , som også inkluderer gressløk og sjalottløk . Mat som inneholder tiol kan føre til blemmer og bør fjernes fra kostholdet hvis de er mistenkt som en utløser av pemfigus .
Mat som inneholder Fenoler

Fenoler er en annen trigger for pemfigus og kan finnes som kanelsyre i fruktjuicer og smakstilsetninger i iskrem , bakevarer , godterier , sauser og drikker . Pinene er en annen vanlig type fenol som finnes i poteter, tomater , bananer , mango og sort pepper . Arkiv

Fenoler kan også bli funnet i matvarer som er røkt eller har en røkt smak , og i melk og andre meieriprodukter produkter fra kyr som beiter på bomullsfrø .
arkiv