Hvordan gassgrill

1. Samle forsyningene dine :

- Gassgrill

- Lettere væske

- Kull

- Matolje

- Kjøtt og grønnsaker etter eget valg

- Tang

- Spatel

- Grillbørste

- Kjøkkenhåndkle

2. Forbered grillen :

- Åpne lokket på gassgrillen og rengjør grillristen med en stålbørste.

- Påfør et lett lag matolje på risten for å unngå at maten setter seg fast.

- Slå på gassen og forvarm grillen til ønsket temperatur som vanligvis varierer mellom 325°F til 500°F (middels til høy varme).

- Vent til grillen er varm før du legger maten på risten.

3. Tilbered maten :

- Skyll kjøttet og grønnsakene under kaldt vann og tørk dem.

- Krydre kjøttet og grønnsakene dine med dine foretrukne urter og krydder.

4. Grill maten din :

- Legg kjøttet eller grønnsakene på den varme grillristen, og begynn å grille.

- Kok maten til den er ferdig til ønsket ferdighet.

- Bruk tangen eller slikkepotten til å snu kjøttet og grønnsakene om nødvendig, for å få jevn grilling på begge sider.

5. Sjekk om maten er ferdig :

- Stikk hull i kjøttet eller grønnsakene med en gaffel eller et kjøtttermometer for å sjekke gjennomstekt.

- For kjøtt bør den indre temperaturen nå ønsket ferdighetsgrad (f.eks. 145 °F for middels sjelden storfekjøtt).

- For grønnsaker, stikk hull med en gaffel for å se hvor mør den er.

6. Fjern maten fra grillen :

- Når maten er ferdig grillet, fjern den fra grillen med en tang eller slikkepott.

- Legg den ferdige maten på en tallerken og la den hvile noen minutter før servering.

7. Rengjør grillen :

- Etter grilling slår du av gassen og lar grillen avkjøles.

- Bruk en grillbørste til å rengjøre ristene og fjerne eventuelle matrester.

- Tørk av innsiden av grillen med en fuktig klut.

Nyt ditt grillede måltid!