Risikoen for å få HIV ved å spise frukt med infisert blod på er ekstremt lav, nesten null. Viruset er skjørt og kan ikke overleve lenge utenfor menneskekroppen. I tillegg vil magens sure miljø ødelegge eventuelle gjenværende virus. For å tilegne seg HIV, må viruset komme direkte inn i blodet, og det er grunnen til at overføring vanligvis skjer gjennom ubeskyttet sex, deling av nåler eller kontakt med infiserte kroppsvæsker.
