Helse og Sykdom
Selv om vitamin B6 bør aldri bli tatt uten medisinsk tilsyn , hjelper vitamin lage slike signalstoffer som dopamin , serotonin og noradrenalin . Ifølge en tre - måneders studie gjennomført i Nederland , vitamin B6 viste " beskjedne , men betydelige gevinster " i langtidshukommelsen .
Vitamin B12
Dr. Sally Stabler , førsteamanuensis i medisin ved University of Colorado Health Sciences Center School of Medicine , hevder at B12 -mangel fører til kortsiktig hukommelsestap . Ost , melk , yoghurt og magert kjøtt er gode kilder til B12 . Tretti prosent av personer over 60 år , men har problemer med å absorbere vitamin gjennom mat eller kosttilskudd , og kan kreve B12 skudd .
Thiamin og Riboflavin
Thiamin og riboflavin , andre viktige B-vitaminer , også ha en innvirkning på hukommelse og tenkning . Forskning av US Department of Agriculture indikerte at folk med normale thiamin nivåer hadde bedre minner enn de med tiamin mangler . Frykt , tretthet og irritabilitet , alle symptomer assosiert med hukommelsestap , ble også forbedret i folk med tilstrekkelig thiamin nivåer . I tillegg er folk med høye nivåer av riboflavin , også kjent som vitamin B2 , ser ut til å prestere bedre på hukommelsestester .
Lecitin og kolin
Dr. Florence Stafford , professor i gerontologi ved Florida International University , har gjennomført to undersøkelser som viste at lecitin , et tilsetningsstoff som finnes i iskrem , margarin og majones , øker mengden av kolin i hjernen . Kolin, et B-vitamin , er til syvende og sist en nødvendig ingrediens for minnefunksjon . To spiseskjeer om dagen , blandet med yoghurt , eplemos eller frokostblanding vil gi umiddelbare effekter .
Sink arkiv
Vitamin B6 arbeider i forbindelse med sink som en nevrotransmitter . De to jobber sammen for å forbedre raskere minne . I tillegg er noen eksperter hevder at Alzheimers sykdom pasienter kan ha mindre enn 50 prosent av sink de trenger .