Spis en diett lav på kalium og begrense eller unngå høye kalium matvarer .
To
Limit frukt som inneholder mye kalium som aprikoser, bananer, kokosnøtter , vann meloner , kiwi , appelsiner, svisker , dadler og yams . Spis frukt lave på kalium som epler , druer , plommer , fersken , ananas og vannmelon .
3
Spis grønnsaker lavt i kalium som salat , fersk sopp eller friske grønne erter ( hermetisk sopp og tørkede erter er høy i kalium ) , løk og paprika . Spis små porsjoner av høye kalium grønnsaker som artisjokker , tørkede bønner , gresskar, spinat og poteter .
4
Cook grønnsaker høy i kalium med en prosess som kalles utvasking . Skjær grønnsakene i tynne strimler og suge i romtemperatur vann i minst 2 timer eller over natten . Bruk 5 deler vann til en del grønnsaker . Skyll av grønnsaker før du spiser . Vannet vil trekke noe av kalium ut, selv om det vil være store mengder igjen . Limit porsjonsstørrelsen til 1/2 kopp .
5
Swap melk for un - beriket ris melk eller ikke- meieri Creamer . Begrense spise yoghurt og spise sorbet i stedet for iskrem . Melk , yoghurt , iskrem og andre melkeprodukter er høy i kalium og bør være begrenset . Unngå sjokolade .
6
Rådfør deg med en kostholdsekspert for å hjelpe deg å bestemme mengder av mat som du kan spise for å opprettholde din kaliumnivå.