Limit enkle karbohydrater , stivelses bearbeidede matvarer som pasta , hvitt brød og poteter . Enkle karbohydrater spike blodsukkeret .
Limit høy Fett Proteiner
Hold inntaket av rødt kjøtt og kjøtt generelt lav . Høye fett kjøtt , spesielt rødt kjøtt, inneholder høye nivåer av mettet fett .
Low Fat Foods
Kostholdet bør være lav i kolesterol og mettet fett . Hele korn , grønnsaker og nøtter anses komplekse karbohydrater for et sunt kosthold .
Unngå sukker
Unngå hvitt sukker , honning og bearbeidede søtsaker samtidig begrense mengder av naturlig frukt og fruktjuice .
Fiber
Fiber inntak er viktig å holde blodsukkeret regelmessig ved type 2 diabetes . Fiber finnes i matplanter som havre, brun ris , grønnsaker, bønner , hele korn og soyaprodukter .
Matvarer som regulere blodsukkeret
Foods som hjelper regulere blodsukkeret inkluderer sikori , jordskokk , løk , bukkehornkløver , stevia og bitter melon .