Mens noen bakterier midlertidig kan forbli levedyktige i destillert vann, er deres vekst og reproduksjon sterkt begrenset på grunn av fraværet av essensielle næringsstoffer. Over tid vil bakteriene bli sovende eller til slutt gå til grunne.
Det er imidlertid verdt å merke seg at destillert vann kan bli forurenset hvis det utsettes for eksterne kilder til bakterier, for eksempel ved feil håndtering eller kontakt med forurensede overflater. I slike tilfeller kan visse typer bakterier overleve og til og med formere seg, spesielt hvis vannet lagres feil.
For å sikre sikkerheten til destillert vann, er det avgjørende å følge riktige lagrings- og håndteringsprosedyrer. Dette inkluderer å oppbevare destillert vann i rene og steriliserte beholdere, unngå kontakt med potensielle forurensningskilder og bruke det umiddelbart. I tillegg er det viktig å merke seg at destillert vann ikke er en erstatning for sterilt eller renset vann i applikasjoner som krever streng mikrobiologisk kontroll.