Bacon er naturlig glutenfritt, så personer med cøliaki kan trygt spise det så lenge det ikke behandles i et anlegg som håndterer glutenholdig mat. Bearbeidet bacon kan inneholde glutenbaserte smakstilsetninger eller fyllstoffer. Når du er i tvil, les alltid ingredienslisten nøye og kjøp bacon som er merket glutenfritt.
