Asparaginsyre , eller aspartat , utgjør om lag 40 prosent av aspartam . I hjernen opptrer aspartat som en nevrotransmitter , og hjelper informasjon komme fra en nervecelle til en annen. En overskytende mengde av aspartat i hjernen frigjør frie radikaler , og i sin tur dreper nevroner ved å la et overskudd av kalsium for å bli absorbert. Multippel sklerose , epilepsi, demens og Parkinsons sykdom er bare noen få av de kroniske sykdommer i forbindelse med store mengder aspartat over en lengre tidsperiode. FDA har rapportert kvalme, visjon og søvnproblemer , migrene og mer som bivirkninger av for mye aspartat i systemet ditt .
Fenylalanin
fenylalanin , en aminosyre , utgjør om lag 50 prosent av aspartam . Fenylalanin hever fenylalaninnivå i blodet , noe som kan redusere serotonin , og kan føre til depresjon , beslag og til og med schizofreni .
Metanol
Metanol , også kjent som tresprit , utgjør de resterende 10 prosent av aspartam. Metanol brytes ned til maursyre og formaldehyd i kroppen. Formaldehyd er svært giftig og har bivirkninger som hodepine , svimmelhet og nevritt . Den EPA anbefaler et daglig grense på 7,8 mg daglig av metanol , som tilsvarer ca en 4 - oz . nippe til en aspartam - søtet drikke .
diketopiperazine ( DKP )
Når aspartam metaboliseres , produserer kroppen din DKP , som er påstått å ha hjerne - svulst forårsaker effekter . Livmor polypper og økte kolesterolnivåer har vært knyttet til DKP også.