Hvordan holde bananer friske lenger

Bananer brunes raskere om sommeren enn om vinteren , og for en god grunn . Heat fremskynder modningsprosessen . Det er derfor bananer blir sendt når de er grønt, ved en temperatur på 58 grader Fahrenheit , slik at de ikke modnes raskt. Under normale omstendigheter , gule bananer vil raskt brun , innsiden og ut , noe som gir dem kanskje en to-dagers spekter av friskhet . Det er en måte , men å holde bananer frisk for et par dager lengre . Instruksjoner
en

Kjøp bananer med en gul del på ca 75 prosent . Det bør ha litt grønt på begge ender uten lyter .
To

Oppbevar bananer på en kjøkkenbenk eller en hengende rack. Optimalt bør romtemperaturen ikke være høyere enn 75 grader Fahrenheit; temperaturer høyere enn det vil fremskynde modning .
3

Plasser bananene i kjøleskapet når de er helt gul . Huden brunes , og kan selv bli svart. Imidlertid vil frukten inne forbli hvit i opptil fire dager lenger enn om frukten ble etterlatt i romtemperatur. Hud og fryse bananer hvis du ønsker å beholde dem lenger enn fire dager . Plasser bananer i plast glidelås poser og de bør holde i flere måneder .