Antioksidanter nøytraliserer giftstoffer . Det hjelper leveren kan utføre avrusning prosessen . Antioxidant matvarer inneholder brokkoli , kål , blomkål , grønnkål , og rosenkål .
Hvitløk
Hvitløk hjelper leveren avhende kvikksølv og tilsetningsstoffer. Den inneholder allicin , et sammensatt leveren bruker for avrusning .
Kongle
artisjokker fungere som en blodrenser. De øker også galle produksjon .
Frukt
Frukt er høy i antioksidanter . Gode valg er svisker , blåbær, bjørnebær , jordbær , plommer, melon , epler og pærer .
Generelle tips
Unngå rødt kjøtt . Spis mager fisk og fjærfe . Bitre matvarer - for eksempel sennep greener - rense leveren . Komplekse karbohydrater , slik som brun ris og hvete brød , gir B- vitaminer.