Brassica familien omfatter grønnsaker som brokkoli , blomkål , kål , sennep , grønnkål , reddiker og neper . Forbruker store mengder av disse rå grønnsaker kan føre til hypotyreose . Hvis skjoldbruskkjertelener hoven , redusere den delen av disse grønnsakene og forberede dem ved å tilberede dem grundig . Også unngå pinjekjerner, peanøtter og matvarer som inneholder soya , som de kan forstyrre skjoldbrusk-funksjon .
Sikker Foods
Du kan finne små spor av jod i egg , melk , brød , kjøtt og spinat . Grønnsaker er veldig lavt på jod , men fortsatt kan brukes hvis kokt og most for lett å svelge og fordøyelse . De ulike typer skalldyr inkluderer reker , kreps, hummer , blåskjell , krabbe , blekksprut , hjerteskjell , østers , kamskjell og abalone . Saltvann fisk inkluderer : ansjos , ål , torsk , flyndre , kveite , sild , makrell , mahi -mahi , abbor , laks , red snapper og tunfisk . Forbered fisk ved baking , broiling eller grilling det . Unngå fet og stekt mat , som de kan forstyrre hormonproduksjonen .
Balanserte måltider
Ifølge " The Complete Thyroid Book ", en høy - fiber diett som inkluderer planteføde , dyre-baserte matvarer og meieriprodukter kan forbedre din thyroid produksjon . Ditt kosthold bør også være i lav i mettet fett , med mer enumettet og flerumettet fett . Du kan finne flerumettet fett i soyaolje , fisk og valnøtter , og enumettet fett i peanøttsmør , avokado , olivenolje og sesamolje
.