Egg er lav i urinsyre , forutsatt at du begrenser inntaket til tre eller fire per uke . Lav - eller nonfat oster er også akseptabelt . Til slutt , nøtter og peanøttsmør er lav - purine matvarer . Dessverre er de ikke fettfattige matvarer , så hvis det er også en bekymring , bør nøtter være begrenset . For en helt naturlig proteinkilde eller kjøtt alternativ , vurdere tofu . Tofu er faktisk laget av soyabønner og er en del av legume familien . Du vil få nytte av protein uten skade for økt urinsyre .
Dairy
Melk er en lav - purine mat , forutsatt at du velger skummet eller 1 prosent varianter. Det samme gjelder for iskrem og krem-baserte supper . Definitivt se etter lav -fett innhold på etikettene . En god tommelfingerregel ville ikke være større enn 30 prosent av kaloriene i fett .
Brød, ris og Karbohydrater
å begrense uric syre inntak , være oppmerksom på hvilke typer fiber inntaket i denne kategorien . The American Medical Association anbefaler kosten retningslinjer for folk med gikt som inkluderer mat høy i komplekse karbohydrater ( fiber-rik hele korn, frukt og grønnsaker) . I tillegg , brød og frokostblanding trenger å være høy i fiber . I denne gruppen , gunstige matvarer inneholder de laget med hvetemel , brun ris , og andre korn og mel eller mel som ikke er beriket (med andre ord , ikke behandlet eller raffinert ) .
Grønnsaker og frukt
Alle naturlige frukter og grønnsaker inneholder fiber . Fiber spiller en stor rolle i fordøyelsen. Dette fjerner banen for absorpsjon av sunne næringsstoffer og samtidig bidra flush ut urinsyre . Fersk frukt til forbruker regelmessig inkluderer , men er ikke begrenset til , kirsebær , bananer, epler , lime og appelsiner .
Drikke
Alkoholforbruket i moderate mengder er alltid å foretrekke , men det er spesielt viktig når de vurderer uric - syre nivåer . Alkohol er ikke bare øker nivået av urinsyre , men også kan svekke dømmekraft i valg av andre lav - purine mat og drikke i tillegg.
Drikker minst 2 til 3 liter væske per dag , som for eksempel vann og fersk juice , er gunstig for å hjelpe kroppen rense seg av urinsyre som fører til skadelige inflammatoriske tilstander , som for eksempel gikt .
Urinsyregikt